Carta

ENTRANTES

JAMÓN DE JABUGO JJJJJ-RESERVA    20 €

FOIE DE OCA (micuit)    14 €

GAMBAS A LA PLANCHA (docena)    19 €

ENSALADA DE PULPO, RAPE Y GAMBAS CON COGOLLOS DE TUDELA    14 €

ENSALADA DE PUNTILLAS DE CALAMAR CON FRUTOS ROJOS DEL BOSQUE AL ACEITE DE CEBOLLINO    14 €

VIEIRA GRATINADA    9 €

COGOLLOS DE TUDELA CON BOQUERONES    9 €

ESPÁRRAGOS    10 €

ENSALADA MIXTA    9 €

PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS    9 €

REVUELTO DE SETAS CON GAMBAS    9 €

REVUELTO DE AJOS FRESCOS Y GAMBAS    9 €

PIMIENTOS DEL PIQUILLO DE LODOSA    9 €

PIQUILLOS DE LODOSA RELLENOS DE CARNE    9 €

PIQUILLOS DE LODOSA RELLENOS DE MERLUZA Y GAMBAS    9 €

CHORIZO A LA SIDRA    9 €

CARNES AL HORNO DE LEÑA

CORDERO LECHAL CON LECHUGA    20.50

GORRÍN CON PATATAS PANADERAS    20.50

CONEJO CON PATATAS PANADERAS    14.50

CARNES A LA BRASA

CHULETÓN DE BUEY ( según peso ) 100g.    4.10

SOLOMILLO    20.50

COSTILLAS DE CORDERO    16.50

SECRETOS DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA CON BOLETUS Y VIRUTAS DE JAMÓN DE JABUGO    18.50

ENTRECOT.CON PATATAS FRITAS    15.50

LAGARTO IBÉRICO DE BELLOTA CON PIQUILLOS    15.00

PESCADOS AL HORNO

BESUGO   ...... €

LUBINA   15.50 €

LOMO DE MERLUZA   15.00 €

RAPE   19.00 €

AJOARRIERO CON GAMBAS   13.00 €

SEPIA A LA BRASA CON PANADERAS   14.00 €

PAN (unidad)   1.00 €

POSTRES

TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS    5.70 €

TARTA DE REQUESÓN    5.70 €

TARTA DE CUAJADA    5.70 €

MOUSSE DE CHOCOLATE CON NATA    5.70 €

CUAJADA DE LA ULZAMA    5.70 €

FLAN DE HUEVO    5.70 €

FLAN DE CAFÉ    5.70 €

BISCUIT DE FRAMBUESA    5.70 €

QUESO ARTESANO D.O. IDIAZABAL    5.70 €

TARTA AL WHISKY    5.70 €

HELADOS VARIADOS    5.70 €

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA    5.70 €

SORBETE DE MANDARINA AL CAVA    5.70 €

SORBETE DE PINA AL CAVA    5.70 €

IRLANDÉS    5.70 €

ESCOCÉS    5,70 €


 

*A ESTOS PRECIOS SE INCREMENTARA EL 10% DE IVA


INFORMACIÓN PARA EL CLIENTE ALÉRGICO

Todos nuestros productos “pueden” contener ingredientes alérgenos

Si es alérgico a algún producto por favor nos lo comunique, estaremos encantados de poder atenderle lo mejor posible.